Denne rygeostdip lavede min mor tit i min barndom. Den passer perfekt til Bugles, og vi får den ofte til et glas vin eller andet før maden, når vi har gæster.
Selv ikke-rygeost-spisere er vilde med dippen, så lad dig ikke afskrække, hvis du ikke er til rygeost.
1 portion dip:
175 g. rygeost
175 g. god mayonnaise
2 spsk. (sød) paprika
salt og peber.
Rør ingredienserne godt sammen og smag til med salt og peber.
