Gin Hass

Sidste års store sommerhit, Gin Hass er stadig meget meget populær og med de temperaturer vi har i disse dage, er det dejligt at krybe i skyggen med en kold forfriskning.

Jeg tilsætter en smule danskvand, for at nedtone sødmen, sådan kan jeg bedst lide den.

Gin Hass til 1 pers.:

4 cl. gin

2 cl. mangosirup

Saft fra 1/2 lime

10 cl. lemonsodavand

Evt. et lille skvæt danskvand

masser af is

Garniture: et friskt bær, en stilk krydderurt, gerne timian eller mynte, lidt revet skal fra citron eller appelsin.

Fyld et drinksglas halvt med isterninger. Hæld gin, lime og mangojuice i og rør rundt. Tilsæt lemon-sodavand og et lille skvæt danskvand.

Pynt med et frisk bær, lidt revet citrusskal samt en stilk krydderurt fra haven - NYD!