Skyr med appelsin, blåbær og mandler

Dette kunne være et bud på Palæo-morgenmad. Jeg spiser det med stor fornøjelse hver morgen.
Skyr indeholder 4 gange så meget protein som andre mælkeprodukter, derfor mætter det godt.

1 pers:
ca. 2 dl. skyr
fileter af en kvart appelsin
8-10 blåbær
lidt hakkede mandler