Evas Køkken

Velkommen til mit køkken, her finder du en samling af mine yndlingsopskrifter. Mad er min store passion. Jeg elsker at være kreativ i køkkenet, her lader jeg op, imens nye retter opstår. Jeg inspireres af menukort, på rejser og hvor jeg ellers nyder mine måltider. Jeg prioriterer økologi og dyrevelfærd. Kig med og lad Dig inspirere. Følg gerne med på Instagram ‘Evas Køkken’

torsdag den 27. februar 2020

Kærnemælks-Scones med mælkechokolade og hvid chokolade

›
Jeg har eksperimenteret mig frem til disse Scones, med en fin balance i smag, sødme og konsistens synes jeg selv ;-)  Scones smage...
søndag den 23. februar 2020

Fastelavnsboller med maripan-hindbærremonce og fin kattepynt

›
Søndagen er gået med at lave disse katte-boller. Hvad ellers skal man foretage sig på en regnfuld dag? Jeg så en lignende katte-dekorat...
fredag den 21. februar 2020

Wienerschnitzel med brasede kartofler

›
Det er faktisk ikke ret tit vi får wienerschnitzler herhjemme. Vi får så rigeligt vores schnitzel-behov dækket på vores tysklandsture, m...
onsdag den 19. februar 2020

Baconruller på kartoffel/porrebund

›
Vi kan vist godt fortsætte lidt endnu, med de lidt vintertunge retter. Retten her indeholder kalorier ja, men det går nok, når man el...
tirsdag den 28. januar 2020

Æggewraps med krydret oksekød

›
Jeg forsøger at spise sundt i årets første måneder, for at give kroppen et break ovenpå december, hvor alt er tilladt og der ikke bliver...
lørdag den 18. januar 2020

Flensburg Cityguide

›
Jeg har længe gået med tanken om, at lave en lille cityguide over Flensburg, som vi ofte -som tusindvis af andre danskere besøger både s...
2 kommentarer:
torsdag den 16. januar 2020

Havregrynskager med moccacreme

›
Min mand har bedt mig designe disse kager, som var hans barndoms yndlingskager. Kagerne har dog fået et lille tvist, i form af mocc...
7 kommentarer:
‹
›
Start
Vis internetversion

Om mig

Mit billede
Eva Wagner
Jeg hedder Eva, jeg bor lidt syd for Odense med min familie. Min store madglæde har jeg fra min mormor, som var meget dygtig i et køkken. Lavede som 7 årig mit første måltid, helt alene forskandsede jeg mig i køkkenet, menüen stod på æggekage. Lånte kun kogebøger på skolebiblioteket i barndommen. Lavede mad over bål i haven og havde mit eget lille komfur, med sprittabletter, så jeg kunne koge havregrød, spejle æg og lave pandekager i dukkeportioner. Fang mig her: evarambrand@gmail.com
Vis hele min profil
Leveret af Blogger.