Sunde morgenmadsvafler

 

Har du et vaffeljern kan jeg kun heppe for, at du prøver at lave disse lækre bananvafler til morgenmad. De er sunde og smager som dessert. 

Morgenmadsvafler 2 stk.:

50 g. banan (ca. 1/2 banan) 

75 g. Havregryn 

1 stort æg

1 dl. vand

1 tsk. vaniljesukker 

Topping: vaniljeskyr, blandede bær, banan, pecannødder, mørk chokolade, flydende saltkaramel fra Bodylab. 

Fremgangsmåde:

Blend alle ingredienser til vaflerne, evt. med en stavblender.

Varm dit vaffeljern godt op smør det med fedtstof (Lurpak smørspray er genialt at bruge) bag de to vafler og server med vaniljeskyr, bær, nødder, chokolade og karamel.