Opskriften på denne lækre fetacremé har jeg fundet hos denne skønne blog: Idylidyl
Jeg følger ligeledes Stine på Instagram og inspireres af hendes flotte billeder og mad.
Fetacremen fik vi i sidste uge som tilbehør til tapas. Den smager rigtig dejligt, specielt sammen med hjemmebagt knækbrød med rosmarin.
1 skål fetacreme:
200 g. god fetaost
1 dl. ristede solsikkekerner
2 spsk. hakket persille
1 fed hvidløg, presset
3 spsk. creme fraiche
Rist solsikkekernerne på en tør pande til de har fået lidt farve. Mos fetaosten med en gaffel, bland det hele sammen - server!
Smager dejligt til disse knækbrød
Ingen kommentarer:
Send en kommentar