Evas Køkken

Velkommen til mit køkken, her finder du en samling af mine yndlingsopskrifter. Mad er min store passion. Jeg elsker at være kreativ i køkkenet, her lader jeg op, imens nye retter opstår. Jeg inspireres af menukort, på rejser og hvor jeg ellers nyder mine måltider. Jeg prioriterer økologi og dyrevelfærd. Kig med og lad Dig inspirere. Følg gerne med på Instagram ‘Evas Køkken’

torsdag den 28. februar 2013

Ristet laks med flødestuvet spinat

›
Laksesteaks med flødestuvet spinat, en simpel og lækker ret, som blev til på bare 10 min. Laksesteaks med flødestuvet spinat, 2 pers.:...
1 kommentar:
onsdag den 27. februar 2013

Boller i selleri

›
Med denne ret er det nok enten, eller. Enten elsker du selleri, eller også hader du det. Jeg elsker selleri! Og denne gamle klassiker er...
mandag den 25. februar 2013

Kylling tikka masala

›
Kylling tikka masala er en af de bedst kendte kyllingeretter fra det pakistanske og indiske køkken. Denne variation er virkelig lækker o...
3 kommentarer:
søndag den 24. februar 2013

Franske flûtes

›
Vi har besøgt min morbror og tante i vinterferien. Min tante laver fantastisk mad, og som altid, drog vi derfra med opskrifter på nye læk...
lørdag den 23. februar 2013

Indisk lammecurry

›
Denne lammecurry er tæt, spicy og intens i smagen. Curry-blandingen laver du selv, ved at riste forskellige krydderier på panden, og der...

Stegte indiske ris

›
Disse ris fungerer som tilbehør til indiske retter, eller som selvstændig ret, tilsat stegt kylling, lam eller okse. Stegte ris til 4 ...

Konfektkage med hvid chokolade, marcipan og et strejf af lakrids

›
Jeg har eksperimenteret mig frem til denne konfektkage som er uden mel og med en mild lakridssmag. Hvis du ønsker en mere dominerende lak...
‹
›
Start
Vis internetversion

Om mig

Mit billede
Eva Wagner
Jeg hedder Eva, jeg bor lidt syd for Odense med min familie. Min store madglæde har jeg fra min mormor, som var meget dygtig i et køkken. Lavede som 7 årig mit første måltid, helt alene forskandsede jeg mig i køkkenet, menüen stod på æggekage. Lånte kun kogebøger på skolebiblioteket i barndommen. Lavede mad over bål i haven og havde mit eget lille komfur, med sprittabletter, så jeg kunne koge havregrød, spejle æg og lave pandekager i dukkeportioner. Fang mig her: evarambrand@gmail.com
Vis hele min profil
Leveret af Blogger.